BlueStar PRZSAL24NG Chaudière infrarouge Salamandre de comptoir de 24 pi avec pattes - Gaz naturel
Marque: BlueStarArticle #PRZSAL24NG
Gril infrarouge à salamandre de comptoir de 24 pouces de style professionnel avec pattes: gaz naturel
Aperçu
Présentation du produit
DescriptionDepuis 1880, BlueStar s'est engagé à produire les meilleurs équipements de cuisson disponibles. À l'origine fabricant de gammes commerciales de grande puissance, BlueStar commercialise aujourd'hui exclusivement sur le marché résidentiel. BlueStar tire son nom de la forme et de la couleur de sa flamme de brûleur ouvert. Leurs produits sont assemblés à la main à Reading, en Pennsylvanie. Les cuisinières BlueStar fournissent jusqu'à 18 000 BTU de puissance de cuisson pour une chaleur constante et contrôlée et des temps de cuisson plus courts. Et pour les soupes et sauces délicates, aucune cuisinière ne correspond au mijotage doux de BlueStar. La construction robuste combinée à des caractéristiques innovantes produit un appareil d'une durabilité, d'une fonctionnalité et d'une beauté sans compromis qui sera le point central de votre cuisine pour les années à venir. Si vous aimez cuisiner, vous méritez une gamme BlueStar fabriquée à la main.
Le gril à salamandre commercial BlueStar est un bel ajout à toute cuisine. Vous pourrez griller des viandes comme les meilleurs steakhouses. Leur système de grille réglable à 4 positions produit sans effort des résultats de cuisson idéaux à chaque fois sur toutes vos viandes. Des steaks «Pittsburgh Rare» au poulet croustillant en passant par les beignets de crabe grillés, le temps de cuisson est pratiquement réduit de moitié. Le Salamander Broiler est l'équipement de choix pour la finition ou le brunissage de vos plats culinaires et un incontournable pour toute cuisine HAUTE PERFORMANCE. Que vous fassiez fondre du fromage ou que vous cuisiniez du pain à l'ail, cela ne prend que quelques secondes.
La Salamandre peut être montée au-dessus de votre cuisinière BlueStar ou utilisée comme modèle de comptoir. En raison de sa popularité sur le marché commercial du gril à salamandre, le gril infrarouge en céramique à cuisson directe est standard sur tous nos poulets de chair à salamandre. Le grand brûleur produit 1850F de chaleur intense et brûlante près du brûleur, tout en effectuant une cuisson au gril plus douce pour les aliments placés plus loin.Principales caractéristiquesPrévoyez 2 à 4 semaines pour les conditions de livraison
Cet appareil doit être installé avec une hotte
La taille de la hotte et le CFM varient en fonction de la taille de la cuisinière
Pour un modèle de comptoir, un minimum de 36 pi 900 pi3 / min est recommandé
La hauteur minimale de l'installation du comptoir est de 48 pi
L'unité de comptoir doit être installée avec des pieds fournis par l'usine
Points forts
Gril infrarouge à salamandre de comptoir de 24 pouces de style professionnel avec pattes: gaz naturel