DCS CDU-365-L Table de cuisson 36 ', 5 brûleurs, GPL

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Table de cuisson DCS CDU-365-L 36 principale fonctionnalité fonctionnalité fonctionnalité fonctionnalitéMarque: DCSArticle #CDU365L

Points forts du produit

  • Table de cuisson au gaz de 36 pi avec 5 brûleurs scellés à double flux
  • Grilles continues et conception en acier inoxydable: propane liquide

Marque : DCS

Type de table de cuisson : Table de cuisson

Finir : Acier inoxydable

Type de carburant : Gaz

Style : Brûleur scellé

Largeur : 36 pi

Hauteur : 5 1/2 pi

Profondeur : vingt-et-un'

Volts : 120 volts

Ampères : quinze

Aperçu

Présentation du produit

Description DCS par Fisher et Paykel
Qu'obtenez-vous lorsque vous associez style et performance? Une cuisine à tomber! Les appareils DCS ont une longue et fière histoire de fabrication d'appareils de cuisine de qualité supérieure pour les chefs professionnels et, plus récemment, pour les chefs à domicile. Le résultat est des électroménagers brillamment conçus qui offrent élégance, durabilité, performance et un haut degré de fonctionnalité - juste les ingrédients que le chef d'aujourd'hui exige! Les appareils DCS ne sont pas seulement la vraie affaire, ils font également une déclaration audacieuse dans votre cuisine. Leur conception artisanale en métal poli crée un air de force et de confiance tranquille, soutenue par des commandes précises qui vous gardent en charge de tous les aspects de votre cuisine - du stockage et de la préparation des aliments au nettoyage. Appareils DCS. Preuve que vous n'avez pas besoin d'être chef pour cuisiner comme tel.

Tables de cuisson DCS
Les tables de cuisson DCS, dotées de brûleurs à double flux brevetés, vous donnent le contrôle. Allumez une chaleur féroce dans la cuisine du restaurant en un instant - et réduisez-la tout aussi rapidement en une douce flamme. De plus, le système avancé de gestion de la graisse présenté sur les modèles de plaque chauffante / gril évacue la graisse de la flamme pour réduire les flambées, il simplifie également le nettoyage.

Caractéristiques de la table de cuisson encastrable
Il y a un moment et un endroit pour être un maniaque du contrôle - et préparer des repas de qualité au restaurant dans la cuisine, c'est ça! Que vous portiez rapidement ce pot de linguine à ébullition ou que vous caressiez une sauce délicate à feu doux, rien ne dicte plus le succès que la capacité de maintenir exactement la bonne température pendant exactement la bonne période de temps.

Les tables de cuisson DCS font de vous le chef. Grâce aux brûleurs à double flux brevetés, vous pouvez allumer une chaleur féroce (jusqu'à 17500 BTU) en un instant - et la réduire tout aussi rapidement à la plus douce des flammes, adaptée aux sauces les plus fines ou aux casseroles à cuisson lente.

La conception professionnelle sans tracas complète n'importe quelle cuisine, et lorsque vous avez terminé, la surface de cuisson durable et scellée facilite le nettoyage. Toutes les tables de cuisson DCS comprennent des grilles à positionnement automatique et sont disponibles au gaz naturel ou au gaz propane.Principales caractéristiquesCoupe de designer
  • Cette table de cuisson élégante de 21 pi de profondeur se glissera directement dans n'importe quel comptoir de cuisine pour une sensation vraiment conçue sur mesure.
  • Avec deux options de taille, 36 'et 30', vous avez des options de table de cuisson professionnelles, que votre cuisine soit grande ou petite.
Brûleurs scellés à double flux
  • Les brûleurs scellés à double flux, uniques aux appareils DCS, vous donnent le contrôle. Le puissant brûleur central (17500 BTU sur la table de cuisson de 36 pi et 15 500 sur la table de cuisson de 30 pi) bout plus rapidement, mais vous pouvez également faire mijoter du chocolat sur n'importe quel brûleur à une température douce de 140 degrés.
Facile à nettoyer, utilisation facile
  • Des brûleurs scellés et une surface de cuisson encapsulée, associés à la conception sans couture de la table de cuisson, rendent la surface de cuisson facile à nettoyer et éliminent les déversements dans les endroits difficiles à atteindre.
  • Pendant ce temps, la couverture complète, les grilles de style plate-forme profonde permettent de glisser facilement les plus grandes casseroles et poêles.
Ergonomique
  • Les boutons métalliques uniques et ergonomiques offrent un contrôle complet et une confirmation rapide des températures de la table de cuisson.
Plus de points forts des fonctionnalités
  • Modèles de gaz naturel et propane disponibles
  • 5 brûleurs à gaz scellés à double débit
  • Grilles continues
Ventilation recommandée (minimum 600 CFM)
  • DD36 - Ventilation à tirage descendant de 36 pi (vendu séparément)
  • ES36 - Hotte de ventilation E-Pro 36 '(vendue séparément)
  • ES36 - Hotte de ventilation E-Pro 36 '
Accessoires recommandés (vendus séparément)
  • CTGP - Plaque de cuisson

Centre d'apprentissage

Meilleure table de cuisson au gaz
Meilleure table de cuisson à induction
Meilleure table de cuisson électrique


Points forts

  • Table de cuisson au gaz de 36 pi avec 5 brûleurs scellés à double flux
  • Grilles continues et conception en acier inoxydable: propane liquide

Spécifications rapides

Catégorie Spécifications rapides
  • Type de table de cuisson: Table de cuisson
  • Finition: acier inoxydable
  • Type de carburant: gaz
  • Style: brûleur scellé
Dimensions
  • Largeur: 36 '
  • Hauteur: 5 1/2 '
  • Profondeur: 21 '
Exigences d'alimentation
  • Volts: 120 volts
  • Ampères: 15