DescriptionCuisinière à deux combustibles Pro Grand de 60 pi avec brûleurs 6 étoiles, plaque de cuisson électrique de 12 po et gril électrique de 12 po Les cuisiniers dévots et les artistes passionnés se délecteront de l'innovation de pointe, de la personnalisation et de la polyvalence exceptionnelle du nouveau centre culinaire ultime de 60 pouces de Thermador. La gamme Pro Grand de 60 pouces met la puissance de la personnalisation de la cuisine entre vos mains. Comment cuisinez-vous Choisissez parmi deux configurations de table de cuisson pour concevoir le centre qui convient à votre style de cuisine. Avec autant de taille, de puissance et de performances culinaires, la seule chose plus grande que les cuisinières de 60 pouces de Thermador est le désir d'en posséder une.
Les deux cuisinières comprennent six des brûleurs en étoile brevetés de Thermador qui diminuent les zones froides en augmentant la zone de chauffage. Choisissez entre la plaque chauffante électrique de 24 pouces pour accompagner les brûleurs Star, ou optez pour la plaque chauffante de 12 pouces et le gril de 12 pouces.
Les deux fours disposent de modes de cuisson par convection. Le grand four de droite a une profondeur commerciale qui peut accueillir des plaques à pâtisserie de taille commerciale.Principales caractéristiquesSix (6) brûleurs en étoile brevetés
La forme unique du Star Burner crée un périmètre 56% plus long qu'un brûleur rond de même taille, ce qui permet l'inclusion de plusieurs ports de flamme.
Le résultat est un brûleur de cuisinière qui offre une propagation de la flamme supérieure et un point froid réduit pour un chauffage plus rapide et plus uniforme dans toutes les casseroles de toutes tailles.
Brûleur de puissance 22000
Le puissant brûleur en étoile scellé de Thermador fournit une puissance de cuisson pure de 22 000 BTU, la meilleure de l'industrie, pour une meilleure saisie et une ébullition plus rapide.
Très basse
ExtraLow allume et éteint le brûleur Star pour maintenir des températures aussi basses que 100 degrés.
Parfait pour faire mijoter des sauces délicates ou garder les aliments au chaud sans les brûler ni les remuer.
Plaque de cuisson électrique de 12 pi
La plaque chauffante de 12 pouces possède une surface lisse et résistante aux rayures pour répondre facilement à tous vos besoins de divertissement.
Gril électrique de 12 pi
Le gril intérieur de 12 pouces comprend des briquettes de lave en céramique, des performances de cuisson authentiques et un nettoyage facile.
Caractéristiques du four
Fours à convection de 36 pi et 30 pi
Le four à convection de 36 pouces accueille des plateaux de restauration de qualité professionnelle et le four secondaire a plus de cu. capacité utilisable par rapport aux principaux fours de 30 pouces de la concurrence. À une énorme 10,6 pieds carrés, il a la plus grande cuisson au four combiné.
Points forts supplémentaires du four
Charnières SoftClose de Thermador pour une fermeture ultra douce des portes du four.
Auto-nettoyage rapide de deux heures. Le nettoyage n'est plus une corvée.
Racks télescopiques
Plaques de gril et poêles à griller
Sonde de température
Centre d'apprentissage
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Points forts
6 brûleurs en étoile scellés
5,7 cu. Four à convection de profondeur commerciale