Four à vapeur / convection tout-en-un de 24 pi CSO24TE / S / TH de Wolf, série E

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Marque: WolfArticle #CSO24TESTH

Rabais

L'offre se termine: 6/30

Points forts du produit

1,8 cu. Capacité de convection de pi
12 modes de cuisson
Démarrage retardé
Détartrage
Sonde de température

Marque : Appareils Wolf

Style de four : Seul

Capacité : 1,8 Cu. Ft.

Convection : Oui

Auto nettoyant : Ne pas

Couleur : Acier inoxydable

Largeur : 24 pi

Hauteur : 17 7/8 pi

Largeur de découpe : 22 1/8 pi

Hauteur de découpe : 17 11/16 '

Type de carburant : Électrique

Volts : 240/208 Volts

Ampères : vingt

Revue vidéo exclusive

Aperçu

Présentation du produit

Description Four à vapeur de transition à convection de 24 pi de la série E
Savourez une cuisine rapide, plus polyvalente et plus saine. Choisissez simplement une option de cuisson et le four contrôle la bonne combinaison de vapeur et de convection, idéale pour votre plat. Cuire les légumes à la vapeur et conserver jusqu'à 22% plus de vitamines que la cuisson conventionnelle. Une volaille rôtie à la vapeur qui est magnifiquement brune, miraculeusement juteuse et préparée jusqu'à 25% plus rapidement.

Et comme les fours à vapeur à convection Wolf n'ont pas besoin d'une conduite d'eau raccordée, ils peuvent être installés n'importe où. Pour un look poli, ce four à vapeur à convection de 24 pi de la série E peut être installé au ras des armoires environnantes. Tous les détails de conception, tels que la poignée, se coordonnent avec d'autres produits de transition Wolf.

Au début
En 1943, Westye F. Bakke a construit le premier congélateur autonome dans le sous-sol de son Madison, WI. domicile. Homme d'affaires ayant une grande capacité à anticiper les tendances de la réfrigération après la Seconde Guerre mondiale, il a fondé Sub-Zero Freezer Company deux ans plus tard dans un ancien garage pour deux voitures. Depuis ses débuts modestes, Sub-Zero est devenu ce qu'il est aujourd'hui: le premier fabricant reconnu de réfrigérateurs encastrables haut de gamme pour la maison. Disponible chez Designer Appliances.

Depuis sa création, Sub-Zero a été le pionnier des produits de qualité qui répondent aux besoins de ses clients. Au milieu des années 1950, par exemple, la société a développé le réfrigérateur encastré - une unité qui a changé l'avenir de la conception de la cuisine en s'intégrant dans l'espace de comptoir et d'armoire environnant. Au fil du temps, la société a affiné son concept initial et a mis sur le marché une gamme complète de modèles intégrés, y compris la série 200 de modèles sous comptoir, sa série 500 primée, la série 600 au design flexible, la série 700 intégrée. et, plus récemment, la série 400 de stockage de vin à la pointe de la technologie.

Depuis 60 ans, Sub-Zero propose des solutions innovantes, esthétiquement attrayantes et technologiquement avancées pour répondre à pratiquement tous les besoins en matière de réfrigération domestique. Grâce à sa clairvoyance et à sa réactivité, l'entreprise a gagné sa position de leader de l'industrie - une position que Sub-Zero entend maintenir bien dans le nouveau millénaire.

Que voulez-vous que votre cuisine soit Les réfrigérateurs, les congélateurs et les unités de stockage de vin Sub-Zero sont les composants définitifs de la cuisine. Fait à la main. Testé au nième degré. Avec double réfrigération innovante. Construits selon les mêmes normes rigoureuses, les instruments de cuisine Wolf vous aident à exprimer pleinement votre amour de la bonne nourriture et le plaisir de la préparer. Wolf alimente votre passion pour la cuisine.Principales caractéristiquesRéservoir d'eau facile d'accès

Le grand réservoir d'eau du four offre 90 minutes de cuisson à la vapeur en continu.
Conçu avec soin, il peut être rempli en cas de besoin sans ouvrir la porte du four et interrompre le processus de cuisson.

La plus grande capacité intérieure

Plus de 25 pour cent plus gros que les unités similaires, assez gros pour rôtir une dinde de 15 livres.
Le four à vapeur Wolf vous permet de préparer des articles plus volumineux et même plusieurs plats à la fois.

Flexibilité de conception

Installez l'unité au ras des armoires pour l'intégrer parfaitement dans la conception de votre cuisine.
Et comme l'unité n'est pas raccordée à la tuyauterie, elle peut être installée n'importe où sans nécessiter de conduites d'eau spéciales.

12 modes de cuisson

Contrôlez avec précision la chaleur, la vapeur et le flux d'air pour de meilleurs résultats avec n'importe quel plat avec 10 modes de cuisson:
Vapeur
Réchauffer
Cuisson à la vapeur automatique
Convection
Convection Humide
Vapeur à convection
Gourmet
Rôti lent
Recettes
Mes recettes
Garder au chaud
Purifier

Mode vapeur

Le mode vapeur chauffe avec de la vapeur et de l'air chaud, atteignant une plage de température de 85CF à 210CF.
Des légumes, de la volaille et du poisson aux céréales, aux haricots, aux pâtes et aux œufs, la chaleur douce à la vapeur est idéale pour capturer la nutrition, la couleur et la saveur.

Mode de réchauffage

Le mode de réchauffage utilise de la vapeur et de l'air chaud pour réhydrater les aliments en douceur.
En utilisant la convection et la bonne quantité d'humidité, le mode Réchauffer réchauffe uniformément une à quatre casseroles d'aliments.
Et sans séchage avec une plage de température de 210CF à 300CF.

Mode de cuisson vapeur automatique

En chauffant d'abord à la vapeur, puis en utilisant la chaleur par convection pour finir, les bagels, pains, petits pains, petits pains et pâtisseries acquièrent un intérieur tendre.
Et une brillance naturelle sans besoin de brossage avec un œuf.
Les températures du mode de cuisson à la vapeur automatique vont de 210CF à 445CF.

Mode de convection

Un ventilateur fait circuler l'air chaud à partir d'un élément chauffant à l'arrière du four pour répartir la chaleur uniformément autour des aliments pour des résultats uniformes et un brunissement.
Les températures du mode de convection vont de 85CF à 445CF.

Mode humide par convection

En mode Convection Humid, un élément chauffant à l'arrière du four produit de la chaleur.
Et la ventilation du four est scellée de sorte que l'humidité produite pendant la cuisson reste dans le four.
Les températures humides de convection varient de 85CF à 445CF.

Mode vapeur à convection

Utilisez la vapeur à convection pour tous les aliments que vous voulez tendre à l'intérieur et rôtis ou croustillants à l'extérieur.
Les températures du mode vapeur à convection vont de 85CF à 445CF.

Mode gastronomique

Le mode Gourmet utilise un capteur climatique pour ajuster l'heure, la température et l'humidité pour des résultats idéaux sans conjectures.

Mode de torréfaction lente

Le mode de torréfaction lente est une commodité ultime.
Insérez la sonde dans votre viande préparée, sélectionnez un réglage de rôtissage lent pour le plat que vous préparez.
Dites ensuite au four à quelle heure vous voulez qu'il soit cuit et revenez à la maison pour un repas parfaitement cuit.

Mode recettes

Utilisez le mode Recettes et la collection de recettes intégrées pour exploiter la puissance des nombreux modes de cuisson du four.
Cuisinez facilement des repas entiers, des entrées et des plats principaux aux desserts.

Mode de maintien au chaud

La combinaison de la convection et de la chaleur à la vapeur préserve le goût, la texture, l'apparence et la qualité des aliments.
Chaque bouchée est aussi délicieuse que si elle était fraîchement sortie du four.
Gardez plusieurs assiettes à dîner au chaud à la fois, ce qui rend les repas échelonnés plus pratiques.

Sonde de température

La sonde de température vous alerte lorsque votre plat a atteint la température souhaitée.
Élimine les conjectures lors de la préparation des rôtis et autres viandes.

Plusieurs casseroles et positions de rack

Deux casseroles incluses peuvent être placées dans l'une des quatre positions de grille.
Les deux casseroles sont en acier inoxydable.
L'un solide et l'autre avec un fond perforé particulièrement bien adapté aux plats préparés en mode vapeur.

Démarrage retardé

À quelle heure voulez-vous que votre plat soit prêt?
Programmez simplement en un temps.
Le four s'allume au bon moment et ajuste le processus de cuisson pour que les aliments soient prêts à être servis précisément quand vous le souhaitez.
Disponible chez Designer Appliances.
www.Designer Appliances.com